チラシパンフレット出来上がりました。

やっと花粉も落ち着いてきました。。。2月から毎日花粉に苦しめられていましたが、やっと私にとってのバーベキュー日和の季節がやってきます！！！バーベキュー好きを公言しているので、遂に行ってきました。「バーベキュー検定」

お花見行き損ねました。なのでお花見ではなく、ピクニック。お天気最高で風も心良い1日。バーベキューしたいところでしたが、サクッと午後一の集まりだったので、準備が簡単なモツ鍋にしてみました。マルチョウ、キャベツ、ニラ、ニンニクだけカットしジップロックへ。マルチョウは保冷バッグでしっか...

最近の東京はとても暖かく、お花見日和です。昼間の花見ならもはや外焼肉したいです。バーベキュー大好きの私ですが、今日は火も起こさずサクッとお肉食べたいといったそんな時用に、見つけました。素敵なアイテム。

お花見シーズン到来です。いい加減、ネット通販開設します。そんな中、Instagramやこちらのブログからもご注文いただけて、大変嬉しく感謝しかございません。とにかくマルチョウやシマチョウが人気です。酒飲みの私ももちろんホルモンが大好きなので、自信をもっておすすめできます。そんな中...

焼肉が食べたーい！と思った時、私がふと口の中で呼び起こすのはジューシーで脂の甘みが口いっぱいに広がるカルビかシマチョウ。ですが、カルビの脂が最近苦手で…という方や、脂の旨味ももちろん好きだけど上質なお肉をさっぱりいただきたい、という方も結構いらっしゃいます。そんな要求にお応えでき...

花粉がひどいです。少々グッタリするので料理したくない！！そんな時は、焼くことにしてます。我が家では、煙が出ず脂もしっかり落ちるザイグルを使用しています。バーベキュー&焼肉が大好きな私にとって、家でちゃんとお肉を焼けるなんて、ほんとに神アイテムです。そして、料理しないで野菜...

私がいつも冷凍庫に欠かさないアイテムのひとつが「下処理した牛スジ」。

おはようございます。まだネットショップ開通前ですが、ご注文やお問い合わせを多数いただいております。Instagramやブログを見てくださっているお客様がいらっしゃることが、本当に心から嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。そして私がおすすめしているお肉たちは、本当に美味しく、自信を持...

BBQ日和到来かと思いきや、すっかりまた寒くなってしまった東京です。バーベキューでどのお肉食べよう。。。そんなことばかり考えていたのも束の間、寒くてモツ鍋のことばかり考えてしまいます。なので、人気の国産マルチョウ1kg 再アップしちゃいます。

まだオンラインショップが開設していないのですが、連日お問い合わせがあり、とても嬉しいです。

今日の東京は少し肌寒いです。BBQがしたいですが、やっぱりもう少し鍋の季節なのかも。ということで、家でモツ鍋することにします。国産マルチョウ1kg 買い込んで、自分でカット。